beritadunesia-logo

Daftar Wisata Kuliner

Judul Isi
Lontong Balap Makanan Surabaya identik degan masakan dari tepung beras, toge, tahu goreng, lento (terbuat dari kedelai), kecap kedelai, bawang goreng dan sambal.Lento terubat dari Tholo dengan tepung, kemudian ditambahkan laos, taburan bawang, buah sitrus dan garam secukupnya. Lontong Balap dipenuhi toge. Lontong Balap kurang sedap.. selengkapnya
Semanggi Surabaya Makanan surabaya yang disajikan di piring dari daun pisang(pincuk), terdiri dari beberapa sayuran seperti daun Semanggi, toge, daun-daunan dan dituangkan bumbu yang terbuat dari ubi rambat dan sambal tergantung selera konsumen. Biasanya dapat dimakan dengan  kepingan Uli (terbuat dari nasi). Penjualbiasanya.. selengkapnya
Rujak Cingur Rujak Cingur adalah makanan ringan yang berasal dari Surabaya, yang terdiri dari beberapa potongan buah-buahan seperti timun, bengkoang, mangga muda, nanas dan kedondong, yang ditambahkan dengan kue beras, tahu, kedelai fermentasi, bendoyo atau krai (timun yang direbus) dan cingur berikut sayuran (toge, dedaunan dan.. selengkapnya
Wajik Kletik Wajik kletik merupakan produk makanan olahan yang terbuat dari ketan putih, kelapa, gula putih dan gula merah. Wajik kletik telah mendapat tempat di masyarakat Blitar khususnya, karena harganya yang murah, rasanya yang enak, sehingga wajik kletik menjadi salah satu produk unggulan makanan khas Blitar, disamping itu.. selengkapnya
Getuk Pisang Tidaklah pernah lengkap acara jalan-jalan tanpa oleh-oleh, karena itu setelah berkeliling kota Kediri, Anda bisa duduk santai sambil menik-mati salah satu makanan khas kota Kediri, yaitu gethuk pisang. Si manis yang satu ini memang sudah tidak asing bagi masyarakat Kediri, tapi bagi anda yang berasal dari luar kota,.. selengkapnya
Jambu Gondanglegi Jambu Gondanglegi atau Jambu darsono merupakan buah khas Kabupaten Jombang. Karena itu agar lebih dikenal masyarakat luas, sesuai dengan buah dan rasanya oleh ibu Hj. Wiwik Suyanto, jambu ini diberi nama dengan sebutan Jambu Gondang Manis. Bahkan keberadaan jambu ini telah mendapat pengakuan atau sertifikat dari.. selengkapnya
Jeruk Pamelo Konon, jeruk pamelo sudah dikenal dan ditanam di wilayah Kabupaten Magetan sejak hampir delapan dekade lalu. Seorang abdi dalam bekas Kadipaten Magetan bernama Wiryo Sentono bertugas memelihara sekaligus merawat Kebun Rojo di bagian belakang bangunan kadipaten. Salah satu tanaman yang menjadi tanggung jawab Wiryo.. selengkapnya
Kesemek Kesemek Junggo memiliki beberapa keunggulan, terutama penampilan buahnya yang sangat menarik, berwarna oranye bila telah masak optimal. Bila sudah matang, buah berwama merah seperti tomat dan lunak. Ukuran buah besar, 200-300 g/buah, rasa buah manis-kelat, kandungan air cukup, buah optimal rasanya renyah, daya simpan.. selengkapnya
Salak Bangkalan Apabila Yogyakarta mempunyai salak pondoh sebagai buah kebanggaan, Sumatera Utara mempunyai salak sidempuan, dan salak condet dari Jakarta, Kabupaten Bangkalan juga mempunyai varietas buah salak sebagai kebanggaan, yaitu salak bangkalan. Salak bangkalan sangat terkenal tidak kalah dengan salak pondoh dari DIY. Meski.. selengkapnya
Nasi Serpang Nasi Serpang merupakan masakan khas asal Desa Serpang, Kecamatan Arosbaya, Kabupaten Bangkalan-Madura. Ya, sebutan Serpang berasal dari nama sebuah desa di pelosok Madura. Nasi Serpang merupakan masakan paduan dari bahan makanan daratan, pantai dan lautan. Satu lagi kekhasan Nasi Serpang, yaitu nyaris tak ada sayur.. selengkapnya
Rujak Cingur Perbedaan Rujak Cingur ala Madura dengan Surabaya adalah petis yang dipakai. Petis yang digunakan yaitu petis ikan yang rasanya dominan asin sehingga Rujak Cingur Madura lebih asin dibandingkan Rujak Cingur ala Surabaya. Karena penggunaan petis khusus tersebut, maka warna sambalnya menjadi coklat cenderung ke merah.. selengkapnya
Rengginang Lorjuk Camilan yang terkenal gurih dan enak ini sudah sangat akrab dikalangan masyarakat Madura. Makanan sekaligus Cemilan ini khas madura, terbuat dari beras ketan pilihan dan tambahan ikan kecil pilihan dijamin mempunyai cita rasa yang tinggi, gurih nya ketan, enaknya campuran ikan kecil akan melekat di lidah anda. Anda.. selengkapnya
Kerupuk Gapura Dari dulu sampai sekarang, kerupuk adalah sejenis makanan ringan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia pada umumnya dan masyarakat Madura pada khususnya. Krupuk sangat mudah didapat, karena banyak yang memproduksi, baik dikalangan rumah tangga maupun kalangan industri, selain itu krupuk sangat mudah untuk.. selengkapnya
Terasi Udang Madura merupakan kepulauan yang terkenal dengan terasinya. Kabupaten Sumenep merupakan salah satu daerah yang memproduksi Terasi Udang. Kabupaten Sumenep dengan liputan wilayahnya tersebut menggambarkan profil yang terkandung didalamnya. Sumber daya alamnya, sumber daya mineral, pertanian, perikanan dan lain-lain... selengkapnya
Sambal pecel Sambal pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, lombok, gula merah (atau gula putih), daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam, dan garam.Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya... selengkapnya
Belimbing Buah ini merupakan salah satu produk Pertanian unggulan yang paling menonjol di Kota Blitar. Buah Blimbing Karangsari tidak hanya berfungsi sebagai buah keluarga akan tetapi dikembangkan dengan munculnya beberapa Sentra pengembangan sirup buah Blimbing yang memiliki khasiat untuk meningkatkan kesehatan.Sentra industri.. selengkapnya
Rujak Soto Ketika menyebut rujak Soto tentu tidak bisa lepas dengan daerah Banyuwangi. Rujak Soto adalah kuliner khas Banyuwangi lainnya. Rujak Soto malah sudah menyebar seantero Nusantara.    Sebenarnya tidak semua desa dan kecamatan yang ada Rujak Soto, tetapi dimana komunitas orang Oseng berada disitu.. selengkapnya
Sego Tempong Sego Tempong atau Nasi Tempong ini adalah salah satu makanan Khas Kabupaten Banyuwangi, Nasi dengan sambal khas ini, disantap dengan lauk pada umumnya, seperti ikan laut segar goreng, tempe dan tahu goreng, bisa juga ayam goreng dan empal. Namun yang paling khusus adalah sambalnya, karena diracik secara khusus. Mulai.. selengkapnya
Sego Janganan Sego janganan adalah salah satu makanan khas Banyuwangi. Dalam bahasa Indonesia sego janganan bisa diartikan nasi sayuran. Tapi jangan salah, kita tidak akan menemukan sayuran, melainkan hanya jagung muda yang dimakan dengan pindang serta sambal pedas.Penjual makanan ini kini bisa dihitung jari. Tapi bila anda.. selengkapnya
Tape Bakar Semua orang pernah mencoba makan tape singkong karena bahan baku tape tersebut berasal dari singkong (ubi kayu) yang mudah dijumpai di Indonesia, namun pembuatan tape harus melalui proses peragian (fermentasi).Tape singkong ternyata bisa diolah sedemikian rupa oleh warga Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur, sehingga.. selengkapnya