beritadunesia-logo

Daftar Wisata Kuliner

Judul Isi
Sauto Tegal Sauto Tegal berbeda dengan soto yang lain yang biasanya berkuah putih atau kuning (semarangan / lamongan). kuah soto tegal cenderung kecoklatan dengan bumbu yang hampir sama dengan soto soto lainnya. perbedaan lain ada pada tauge yang memenuhi sauto dan sambel tauco yang di sediakan mendampingi.. selengkapnya
Laktopia Laktopia adalah makanan khas Tegal. Terbuat dari tepung terigu, mentega, gula pasir, dan kacang hijau sebagai isinya. Mirip-mirip dengan kue bakpia dari Jogjakarta, hanya saja bentuknya persegi dan kulitnya lebih kering serta berlapis-lapis. Konon makanan ini sudah ada sejak jaman dulu. Persisnya tahun berapa.. selengkapnya
Kacang Bogares Kacang dari Desa Bogares memiliki rasa dan aroma yang berbeda. Gurih, manis, baunya pun harum dan warnanya putih bercampur merah. Dengan bentuknya yang khas, perajin makanan olahan dari bahan kacang-kacangan memanfaatkannya sebagai menu cemilan. Cara pembuatan kacang asin diawali dengan merendam bahan baku di air.. selengkapnya
Nasi Lengko Makanan khas yang sederhana ini sarat akan protein dan serat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani. Bahan-bahannya antara lain: nasi putih (panas-panas lebih baik), tempe goreng, tahu goreng, mentimun (mentah segar, dicacah), tauge (direbus), daun (kocai) kucai (dipotong.. selengkapnya
Kupat & Sate Blengong Aroma kaldu hasil rebusan daging blengong meruap dari sepiring kupat bercampur kuah nan kental. Ketika mulai disantap, rasa gurih dan kenyal daging blengong langsung terasa. Dan gurihnya kupat atawa ketupat tersebut makin terasa oleh taburan kerupuk dan bawang goreng. Makanan khas Tegal, Jawa Tengah, itu biasa.. selengkapnya
Sate Tegal Sate Tegal, sate dari daerah Tegal dan sekitarnya di Indonesia yang dibuat dari daging kambing atau jarang sekali domba muda, yang dipotong dadu (±1,5 - 2 cm) disusun pada tusuk sate dari bambu dikombinasikan dengan lemak (gajih) dan hati atau ginjal. Kemudian daging sate dibakar di atas bara arang kayu atau.. selengkapnya
Moci Moci adalah kebiasaan orang Tegal yang suka minum teh seduh dalam poci gerabah. Sebelum diminum, teh panas yang warnanya pekat itu dituang lebih dulu ke dalam cangkir-cangkir kecil berisi gula batu. Kombinasi teh pekat dengan manisnya gula batu ini yang membuat teh Tegal populer dengan nama ”nasgitel”,.. selengkapnya
Pokanjari Kawasan yang terletak di Jalan teri berdekatan dengan eksotika bangunan bangunan tua Kota Tegal. Di perkenalkan oleh mantan Walikota  HM Zakir, dengan menggunakan Jalan tembus yang menghubungkan Jalan Gajahmada dan Jalan Veteran ini bertahun - tahun lamanya telah berubah menjadi kawasan wisata Kuliner. Disini.. selengkapnya