Sarapan Ketan Serundeng dan Kopi Tubruk di Koffie Warung Tinggi
Kamis,2016-04-14,10:34:12
(Berita Dunesia) Nasi
goreng, nasi uduk, dan bubur ayam. Rasanya makanan ini tak asing bagi
kebanyakan orang Indonesia. Bahkan saat perut kosong di pagi hari.
Tambah lagi yang tak boleh ketinggalan yaitu kopi tubruk.
Oleh karena itu Warung Tinggi Koffie yang baru buka di mal Senayan City, Jakarta, menyediakan menu khusus sarapan.
"Sarapan ala Indonesia. Rasanya Indonesia banget lah. Kita memang
biasa sarapan makanan berat kan. Nasi," kata Shara Moza, humas Koffie
Warung Tinggi, kepada KompasTravel, beberapa waktu yang lalu.
Menu khusus sarapan ini
tersedia mulai jam 8 pagi sampai jam 11 siang setiap hari. Menunya
adalah nasi goreng, nasi uduk, dan bubur ayam. Porsi makanan berat ini
disajikan tidak terlalu besar seperti ala carte atau pesanan reguler. Untuk sarapan sajiannya lebih sederhana dan kecil.
Ada juga roti bakar dan ketan serundeng. Tambah lagi bermacam gorengan seperti tahu isi, tempe goreng, dan bakwan udang.
KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN Ketan serundeng atau roti bakar sebagai teman kopi di pagi hari di Koffie Warung Tinggi
Merekomendasikan ketan serundeng. Karakternya manis legit. Ada sensasi
garing saat mengigit taburan kelapa parut yang aromanya khas. Apalagi
sambil menyeruput kopi tubruk di pagi hari.
Kopi tubruk Koffie Warung Tinggi memang tak diragukan lagi cita
rasanya. Karakternya lembut namun kepekatan dan rasa pahit asam khas
kopinya sangat berkesan di lidah.
Bila ingin lebih manis dan ringan, kopi peranakan adalah pilihan
yang tepat. Kopi tubruknya dicampur susu, khas sajian kopi zaman dulu.
Ada alasan sendiri mengapa Koffie Warung Tinggi menyediakan menu sarapan
di Senayan City.
"Senayan City kan strategis. Itu kelebihan outlet kita yang ini,
aksesnya gampang dan tidak harus menunggu operasional mal buka. Kita
sudah bisa buka mulai jam 8," kata Moza.
Harga menu sarapan juga lebih murah dibanding menu reguler. Rata-rata harganya antara Rp 7.000 sampai Rp 28.000.
Seruput kopi tubruk
ditemani ketan serundeng. Bak teman yang baik. Kehangatannya akan
menyemangati hari ditengah kepadatan ibu kota.
Penulis |
: Kontributor Travel, Fira Abdurachman |
Editor |
: Ni Luh Made Pertiwi F |