beritadunesia-logo

Cuwiwi

Jenis lauk dari hasil olahan burung (unggas) belibis yang umumnya digoreng. Rasanya khas, dan sangat nikmat jika dipadankan dengan sokko’ (nasi ketan hitam) dan parutan kelapa. Namun karena burung belibis semakin langka keberadaannya maka sebahagian besar warga masyarakat di kabupaten Pinrang mengganti burung belibis dengan unggas jenis yang lain seperti itik atau bebek.

Cuwiwi dapat anda temukan di: DR. Wahidin Sudirohusodo lorong II Pinrang.

http://www.pinrangkab.go.id